Tous les vendredis matin venez à la découverte des producteurs locaux et des artisans qui vous présenteront des produits typiquement Lautrecois
Le marché de l'ail est ouvert tous les vendredi matin, à partir de la mi-juillet jusqu'à la fin de l'année.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur : www.ailrosedelautrec.com
Afin de garantir sa qualité incomparable et son authenticité, l'Ail Rose de Lautrec bénéficie de l'attribution d'un Label Rouge français et d'un label européen( IGP )
La zone de production regroupe environ 160 producteurs répartis sur 88 communes autour du canton de Lautrec.
Entre 500 et 700 tonnes sont commercialisées suivant les années.
La mise en terre s'effectue chaque année en décembre-janvier. Il s'agit de semences certifiées, sélectionnées par l'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) et de semences issues de semences certifiées qui sont sélectionnées directement par le producteur.
- A la fin du printemps, il faut ôter la hampe florale de l'ail pour favoriser le développement du bulbe.
- La récolte s'effectue fin juin, début juillet.
- La mise sur le marché a lieu aux alentours du 14 juillet.
La durée de conservation de cet ail lui permet d'être commercialisé jusqu'à la fin de l'hiver.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.ailrosedelautrec.com
Ingrédients :
- 2 litres de bouillon de poule
- 5 grains d'Ail Rose de Lautrec (35 g environ)
- 80 g de mayonnaise
- 100 g de vermicelle
- Sel et poivre
Porter à ébullition 2 litres de bouillon de poule et y jeter l'Ail Rose de Lautrec pilé. Laisser cuire pendant 3 à 5 minutes, puis rajouter le sel et le poivre. Ajouter le vermicelle. Dès l'ébullition, éteindre le feu et couvrir. Sortir un peu de bouillon dans un récipient et le laisser refroidir pour y délayer la mayonnaise, puis l'incorporer à la soupe. Servir chaud.
Menuiserie |
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Bertr'alu | Fustéry | 05 63 70 23 84 |
Cancel Vivian | ZI de Brénas | 05 63 70 08 91 |
Maçonnerie |
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Jean-Luc Sicard | 06 67 43 01 65 | |
Chaux d'augmontel | la mouretié | 06 85 33 81 82 |
Peinture |
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Sabine Sogne | Rue du mallégou | 06 68 31 73 79 |
Charpentier |
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Fabrice Vidal | La Grayssalié | 05 63 74 24 11 |
Paysagiste- élagage-dépannage jardinage |
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Remy Marty | Ginestet | 05 63 75 39 84 |
Magnolia Parcs et Jardins | 2 allée des Promenades | 05 63 75 59 27 / 06 30 56 84 96 |
PBM dépannage/réparation tondeuse | 06 88 98 40 69 |
Electricité |
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EIRL GENOUDET | Z.I de Brenas | 06 48 61 35 74 |
VD Elec : Viala Didier | bouteilles | 06 63 88 08 12 |
Plomberie |
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les cousteillès | 06 87 30 58 92 | |||
Thouy Lionel | zi brénas | 06 20 47 34 20 |
Travaux agricole |
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Eric Dauzats | Ricard | 05 63 75 30 11 |
Assurance |
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AXA- philippe Vieu | Le bourriou | 05 63 75 90 22 |
GROUPAMA -Lucie Cots-Macia | 07 85 00 63 95 |
Tailleur de pierre |
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Benoit Gasse | Route de Graulhet | 06 98 04 38 09 |
Entreprises individuelles |
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Informatique: Matthieu Soulet | Rue du saint-esprit | 05 63 74 11 57 / 06 79 52 38 88 |
Informatique: Jean-Luc Pierre | Le fraysse | 05 63 75 35 62 |
Pension Canine: Jérôme Lacourte | Bruquel | 05 63 74 22 64 / 06 10 78 64 13 |
Pieuvre Occitane | rte de Castres | 06 15 44 33 74 |
Zefabrik- Fabrice Fombeur | rue de la rode | 06 69 55 96 88 |
Savons SUENH - | Cabrilles St Clément | |
Laetitia Administratif | 10 rue de Lengouzy | 06 31 01 77 26 |
PBM MOTOCULTURE | 06 88 98 40 69 | |
LR Taxi | 06 25 40 22 85 | |
Coach sportif : Adrien FOSSAT | 07 88 37 40 77 |
Multi services |
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Marty Alain | rte de vielmur | 05 63 75 31 69 |
Alimentaire |
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François Navarro | Place du Monument | 05 63 70 80 21 |
Boulangerie Le Pancossier | Route de Castres | 05 63 74 27 95 |
SPAR: Christine Croux | Rue de Lengouzy | 05 63 75 90 09 |
Poissonnerie : Franche | La Commanderie | 05 63 75 36 09 |
Bière "La Louve" | 8 chemin du Lagas | 06 14 66 78 82 |
Boucherie Côté Viande | 9 route de Castres | 09 77 36 09 17 |
Suzalia | 1 rue du Mercadial | 0 5 63 62 77 62 |
Traiteur |
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VIAULE TRAITEUR | Fustéry | 05 63 34 58 97 / 06 80 25 60 98 |
Produits du terroir |
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La Petite Maison du Pastel | Place Centrale | 05 63 75 32 65 |
Les Jardins du Tarn | 05 63 62 03 35 | |
ALINEA | Route de Castres | 05 63 70 81 81 |
Dayde-Veau fermier | 05 63 75 90 33 | |
Négoce ail | Sarl Biodis | 06 75 48 47 61 |
Ail/oignon/échalotte | Sarl Vialail | 06 88 82 77 52 |
Atelier Label Rouge | Producteur partenaire | 06 88 82 77 52 |
Restaurants - Cafés |
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O TERRASSES | Rte de Graulhet | 05 63 75 37 10 |
le Café Plum | Place Saint-Rémy | 05 63 70 83 30 |
Afka | 4 route de Castres | 06 81 30 34 14 |
Le Jardin du Clocher | 4 rue de la Rode | 09 83 65 54 56 |
Oc-Xalis | 6 place du Monument | 05 81 43 61 91 |
Aux chevaliers | 2 rue du Mercadial | 05 67 46 08 14 |
Torchons et Serviettes | 1 Terrasse du Mallegou | 05 63 59 09 38 |
Chez Marius et Mélie | 4a route de Castres | 06 27 81 01 40 |
Coiffure |
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Ghislaine Calmet | Place Centrale | 05 63 75 92 83 |
Laurent Tolino | Place Centrale | 05 63 75 32 05 |
Laura coiffure | route de Castres | 05 63 75 90 56 |
Hubert Lo'bruto | Rue de Lengouzy | 05 63 75 90 56 |
Artisanat- brocante |
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Créa-Lautrec | 5 Rue de Lengouzy | |
Matières et Métiers | 7 rue de l'église | 05.32.56.18.95 |
Mains Libres | 7 rue de l'église | 05 32 56 18 95 |
Autan Couleurs (association Nombril) | Place centrale | 09 73 67 69 10 |
Concept Store | 13 rue Lengouzy | |
La Pelerine | 2 rue de l4eglise | 07 69 79 49 29 |
Lautrecienne | 1 Place centrale | 05 63 73 28 08 |
Galerie-atelier Alain LACKI | 10 rue de l'église | 05 63 73 28 08 |
Articles agricole |
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AGRI 3000 | Rte de Castres | 05 63 50 25 25 |
ARTERRIS | Fustéry | 05 63 70 80 38 |
Santé |
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Pharmacie Castelbou | place saint-rémy | 05 63 75 90 19 |
Docteur Woitiez | Rue de la rode | 05 63 75 30 59 |
Docteur Delga | Place du mercadial | 05 63 75 30 48 |
Cabinet d'Infirmières | Rue de l'église | 05 63 75 97 47 |
Kiné: Mr Colin Guillaume | zone de Brenas | 05 63 62 77 72 |
ADMR | 20 Rue du mercadial | 05 63 70 40 86 |
Orthophoniste: Mme Peyre | 16 rue du st esprit | 05 63 72 08 57 |
Podologue :Mme Gau | 8 rue de l'eglise | 05 63 37 05 99 |
Psychologue pour enfants :Melle Rivel | 33 rue de Lengouzy | 06 50 28 73 41 |
Ostéopathe : Mme Carayon | zone de Brenas | 06 79 94 47 90 |
Micro-nutritionnsite : Mme Lasserre | zone de Brenas | 06 08 25 80 61 |
Kiné : Mme Nedodaeff | zone de Brenas | 05 63 62 77 72 |
Accompagnatrice au maintien à domicile : Kathy Gardies | 06 74 20 48 29 |
Banque |
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CREDIT AGRICOLE | rue de lengouzy | 05 63 82 10 50 |
LA POSTE | rue du Mercadial |
Autres |
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Me AUGER (Notaire) | re obscure | 05 63 75 00 00 |
CAT BRACONNAC | 05 63 82 10 90 |
Garages |
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Garage BARTHE | route de Réalmont | 05 63 75 90 12 |
NC Meca | route de Castres | 06 19 22 03 97 |
Carosserie Thomassin | route de Castres | 05 63 75 40 45 |
Lautrec est un territoire particulièrement attrayant pour les entreprises de par sa localisation géographique.
A 20kms de Castres et 30 kms d' Albi, à 15 kms de Graulhet à 45 mns de Toulouse, ce village est au carrefour de ces grandes villes facilitant ainsi les communications. On trouve des transports de proximité comme le taxi, l’avion, le train.
D’autre part, la volonté de l’équipe municipale étant de favoriser le développement économique de la commune, les entreprises qui souhaitent s’installer sur la commune bénéficieront de divers avantages :
Mise à disposition de terrains viabilisés constructibles à la Zone Artisanale de Brénas à un prix très avantageux. Ces terrains ont à disposition plusieurs points d’eau nécessaires au dispositif de défense incendie sur les bâtiments industriels.
La commune est équipée de l’A.D.S.L depuis avril 2005.
Subventions diverses du Conseil Régional, Général et de la Commune.
La Commune exonèrera les nouvelles entreprises de la taxe sur le Foncier bâti et non bâti pendant 5 ans.
D’autres aides indirectes pourront être accordées :
L’aide de la Région dans le cadre de la Formation et du Recrutement des employés à travers l’aide financière « Fondement Régional Innovation Emploi ». Cette aide peut atteindre 30 000 €.
Mise à disposition gratuitement de salles municipales pour leurs réunions avec les actionnaires, le personnel.
Lundi | 8h30 à 12h15 | |
Mardi | 8h30 à 12h15 | 13h30 à 17h30 |
Mercredi | 8h30 à 12h15 | 14h00 à 17h30 |
Jeudi | 8h30 à 12h15 | |
Vendredi | 8h30 à 12h15 | 13h30 à 16h30 |
Samedi | 9h00 à 12h00 |