Marché hebdomadaire

Tous les vendredis matin venez à la découverte des producteurs locaux et des artisans qui vous présenteront des produits typiquement Lautrecois

 

Marché de l’Ail

Le marché de l'ail est ouvert tous les vendredi matin, à partir de la mi-juillet jusqu'à la fin de l'année.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur : www.ailrosedelautrec.com

Fichier:Manouille Ail Rose de Lautrec Label Rouge IGP.jpg — Wikipédia

 

 

 

 

CULTURE ET COMMERCIALISATION :

Afin de garantir sa qualité incomparable et son authenticité, l'Ail Rose de Lautrec bénéficie de l'attribution d'un Label Rouge français et d'un label européen( IGP )

La zone de production regroupe environ 160 producteurs répartis sur 88 communes autour du canton de Lautrec.
Entre 500 et 700 tonnes sont commercialisées suivant les années.

La mise en terre s'effectue chaque année en décembre-janvier. Il s'agit de semences certifiées, sélectionnées par l'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) et de semences issues de semences certifiées qui sont sélectionnées directement par le producteur.
- A la fin du printemps, il faut ôter la hampe florale de l'ail pour favoriser le développement du bulbe.
- La récolte s'effectue fin juin, début juillet.
- La mise sur le marché a lieu aux alentours du 14 juillet.

La durée de conservation de cet ail lui permet d'être commercialisé jusqu'à la fin de l'hiver.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.ailrosedelautrec.com

Recette de la fameuse soupe à l'ail

Ingrédients :

- 2 litres de bouillon de poule

- 5 grains d'Ail Rose de Lautrec (35 g environ)

- 80 g de mayonnaise

- 100 g de vermicelle

- Sel et poivre

Porter à ébullition 2 litres de bouillon de poule et y jeter l'Ail Rose de Lautrec pilé. Laisser cuire pendant 3 à 5 minutes, puis rajouter le sel et le poivre. Ajouter le vermicelle. Dès l'ébullition, éteindre le feu et couvrir. Sortir un peu de bouillon dans un récipient et le laisser refroidir pour y délayer la mayonnaise, puis l'incorporer à la soupe. Servir chaud.

Menuiserie

   
Bertr'alu Fustéry 05 63 70 23 84
Cancel Vivian ZI de Brénas 05 63 70 08 91

 

Maçonnerie

   
Jean-Luc Sicard   06 67 43 01 65
Chaux d'augmontel la mouretié 06 85 33 81 82

 

Peinture

   
Sabine Sogne Rue du mallégou 06 68 31 73 79

 

Charpentier

   
Fabrice Vidal La Grayssalié  05 63 74 24 11

 

Paysagiste- élagage-dépannage jardinage

   
Remy Marty Ginestet 05 63 75 39 84
Magnolia Parcs et Jardins 2 allée des Promenades 05 63 75 59 27 / 06 30 56 84 96
PBM dépannage/réparation tondeuse   06 88 98 40 69

 

Electricité

   
EIRL GENOUDET Z.I de Brenas 06 48 61 35 74
VD Elec : Viala Didier bouteilles 06 63 88 08 12

 

Plomberie

   
Marc Albarède    
les cousteillès 06 87 30 58 92
Thouy Lionel zi brénas 06 20 47 34 20

 

Travaux agricole

   
Eric Dauzats Ricard 05 63 75 30 11

 

Assurance

   
AXA- philippe Vieu Le bourriou   05 63 75 90 22
GROUPAMA -Lucie Cots-Macia     07 85 00 63 95

 

Tailleur de pierre

   
Benoit Gasse Route de Graulhet 06 98 04 38 09
     

 

Entreprises individuelles

   
Informatique: Matthieu Soulet Rue du saint-esprit 05 63 74 11 57 / 06 79 52 38 88
Informatique: Jean-Luc Pierre Le fraysse 05 63 75 35 62
Pension Canine: Jérôme Lacourte Bruquel 05 63 74 22 64 / 06 10 78 64 13
Pieuvre Occitane rte de Castres 06  15 44 33 74
Zefabrik- Fabrice Fombeur rue de la rode 06 69 55 96 88
Savons SUENH -  Cabrilles St Clément  
Laetitia Administratif 10 rue de Lengouzy 06 31 01 77 26
PBM MOTOCULTURE 06 88 98 40 69
LR Taxi   06 25 40 22 85
Coach sportif : Adrien FOSSAT   07 88 37 40 77

 

Multi services

   
   
Marty Alain rte de vielmur 05 63 75 31 69

 

 

 

 

Alimentaire

   
     
François Navarro Place du Monument 05 63 70 80 21
Boulangerie Le Pancossier Route de Castres 05 63 74 27 95
SPAR: Christine Croux Rue de Lengouzy 05 63 75 90 09
Poissonnerie : Franche La Commanderie 05 63 75 36 09
 Bière "La Louve"  8 chemin du Lagas  06 14 66 78 82
Boucherie Côté Viande   9 route de Castres  09 77 36 09 17
Suzalia 1 rue du Mercadial 0 5 63 62 77 62

 

Traiteur

   
VIAULE TRAITEUR Fustéry 05 63 34 58 97 / 06 80 25 60 98

 

Produits du terroir

   
     
La Petite Maison du Pastel Place Centrale 05 63 75 32 65
Les Jardins du Tarn   05 63 62 03 35
ALINEA Route de Castres 05 63 70 81 81
Dayde-Veau fermier   05 63 75 90 33
Négoce ail Sarl Biodis 06 75 48 47 61
Ail/oignon/échalotte Sarl Vialail 06 88 82 77 52
Atelier Label Rouge Producteur partenaire 06 88 82 77 52
     

 

Restaurants - Cafés

   
     
O TERRASSES Rte de Graulhet 05 63 75 37 10
le Café Plum Place Saint-Rémy 05 63 70 83 30
     
Afka 4 route de Castres 06 81 30 34 14
 Le Jardin du Clocher  4 rue de la Rode  09 83 65 54 56
Oc-Xalis 6 place du Monument 05 81 43 61 91
Aux chevaliers 2 rue du Mercadial 05 67 46 08 14
Torchons et Serviettes  1 Terrasse du Mallegou  05 63 59 09 38
Chez Marius et Mélie 4a route de Castres 06 27 81 01 40

 

Coiffure

   
Ghislaine Calmet Place Centrale 05 63 75 92 83
Laurent Tolino Place Centrale 05 63 75 32 05
Laura coiffure route de Castres 05 63 75 90 56
Hubert Lo'bruto Rue de Lengouzy 05 63 75 90 56

 

Artisanat- brocante

   
Créa-Lautrec  5 Rue de Lengouzy  
Matières et Métiers  7 rue de l'église  05.32.56.18.95
Mains Libres 7 rue de l'église 05 32 56 18 95
Autan Couleurs (association Nombril) Place centrale 09 73 67 69 10
Concept Store 13 rue Lengouzy  
La Pelerine 2 rue de l4eglise 07 69 79 49 29
Lautrecienne 1 Place centrale 05 63 73 28 08
Galerie-atelier Alain LACKI 10 rue de l'église 05 63 73 28 08

 

Articles agricole

   
AGRI 3000 Rte de Castres 05 63 50 25 25
ARTERRIS Fustéry 05 63 70 80 38

 

Santé

   
Pharmacie Castelbou place saint-rémy 05 63 75 90 19
Docteur Woitiez Rue de la rode 05 63 75 30 59
Docteur Delga Place du mercadial 05 63 75 30 48
Cabinet d'Infirmières Rue de l'église 05 63 75 97 47
Kiné: Mr Colin Guillaume zone de Brenas 05 63 62 77 72
ADMR 20 Rue du mercadial 05 63 70 40 86
Orthophoniste: Mme Peyre 16 rue du st esprit 05 63 72 08 57
Podologue :Mme Gau 8 rue de l'eglise 05 63 37 05 99
Psychologue pour enfants :Melle Rivel 33 rue de Lengouzy 06 50 28 73 41
Ostéopathe : Mme Carayon zone de Brenas 06 79 94 47 90
Micro-nutritionnsite : Mme Lasserre zone de Brenas 06 08 25 80 61
Kiné : Mme Nedodaeff zone de Brenas 05 63 62 77 72
Accompagnatrice au maintien à domicile : Kathy Gardies   06 74 20 48 29

 

 

Banque

   
CREDIT AGRICOLE rue de lengouzy 05 63 82 10 50
LA POSTE rue du Mercadial  

 

Autres

   
Me AUGER (Notaire) re obscure 05 63 75 00 00
CAT BRACONNAC   05 63 82 10 90

 

Garages

   
Garage BARTHE route de Réalmont 05 63 75 90 12
NC Meca route de Castres 06 19 22 03 97 
Carosserie Thomassin route de Castres 05 63 75 40 45
     
     

 

 

Lautrec est un territoire particulièrement attrayant pour les entreprises de par sa localisation géographique.

A 20kms de Castres et 30 kms d' Albi, à 15 kms de Graulhet à 45 mns de Toulouse, ce village est au carrefour de ces grandes villes facilitant ainsi les communications. On trouve des transports de proximité comme le taxi, l’avion, le train.

D’autre part, la volonté de l’équipe municipale étant de favoriser le développement économique de la commune, les entreprises qui souhaitent s’installer sur la commune bénéficieront de divers avantages :

Mise à disposition de terrains viabilisés constructibles à la Zone Artisanale de Brénas à un prix très avantageux. Ces terrains ont à disposition plusieurs points d’eau nécessaires au dispositif de défense incendie sur les bâtiments industriels.

La commune est équipée de l’A.D.S.L depuis avril 2005.

Subventions diverses du Conseil Régional, Général et de la Commune.

La Commune exonèrera les nouvelles entreprises de la taxe sur le Foncier bâti et non bâti pendant 5 ans.

D’autres aides indirectes pourront être accordées :

L’aide de la Région dans le cadre de la Formation et du Recrutement des employés à travers l’aide financière « Fondement Régional Innovation Emploi ». Cette aide peut atteindre 30 000 €.

Mise à disposition gratuitement de salles municipales pour leurs réunions avec les actionnaires, le personnel.

Liens utiles

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