Histoire :
Le moulin à vent de la Salette date de 1688, il a été restauré dans les années 90 par un charpentier-amoulageur français suite à la demande de la mairie de Lautrec et de l'Office de Tourisme qui l'ont re-découvert dans les archives.
Horaires d'ouvertures:
Ouvert de mi-avril à mi-octobre le/la meunier(e) vous fait découvrir son intérieur avec une explication historique du moulin mais aussi de son fonctionnement.
C'est un des rares moulins à vent à encore produire de la farine en Midi-Pyrénées.
Le moulin à vent et le moulin pastelier Le blé est écrasé par les meules en pierre
La grande roue appelée le "rouet" Vue de l'intérieur
Informations :
mi-avril, mai, juin, septembre, mi-octobre : du mercredi au dimanche 10h-12h et 14h-17h
juillet/août : Du mardi au dimanche : 10h-12h et 14h-17h30
Tarif : - visite libre à 1€ et gratuit enfants - 6 ans
- visite commentée à 3€/personne, 1€ pour les 6-16 ans et gratuit pour les - 6ans
